「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」丁寧な手仕事が生むこだわりのエスプレッソ。鳥取・天神町の“コーヒーショップ”

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」丁寧な手仕事が生むこだわりのエスプレッソ。鳥取・天神町の“直焙煎コーヒーショップ”
グルメ・カフェ

こだわりのエスプレッソ使った豊富なメニュー

エスプレッソを使用して作られているバリエーション豊富なメニュー。
メニューが分かりやすくシンプルな図柄になっておりますので、「エスプレッソ+〇〇」という様にどのような構成・配合になっているかが記載されています。

あまり飲みなれてない、見慣れてない人にもイメージしやすくなっていると思います。
また、もしコーヒーが得意ではない方が一緒な場合でも三種類のジュースもございますのでご安心ください。

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」メニュー

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」メニュー

先ほどの項目でもお伝えしましたが、ここ「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」ではこだわりのエスプレッソを使用して作られているバリエーション豊富なドリンクがございます。
今回は私が来店した際に注文した飲み物についてご紹介いたします。

エスプレッソ/¥260(税込)

私が初めて来店した際に最初に注文したのがエスプレッソです。
お店の方に最初はどれ頼むのがいいのかとお訪ねしたところ、一番初めは豆本来の味がそのまま味わえ楽しめる「エスプレッソ」が良いとおすすめされたので注文しました。

エスプレッソ 作り方①

エスプレッソ作り方①

エスプレッソ作り方②

エスプレッソ作り方②

飲む前にまず別添えの袋砂糖をたっぷりと流し入れます。
そして、スプーンで優しく混ぜ、グイっと飲みます。
量も多くはないので2,3口で飲めてしまいます。
また、カップ底に残った砂糖をスプーンですくってひと口食べてみるとコーヒーのほろ苦いビター感と砂糖の甘味が
程よくマッチしてまた違った新感覚の美味しさが楽しむ事が出来ます。
「砂糖をたっぷりかけて二、三口で飲むのがイタリア流の楽しみ方」との事です。

エスプレッソ ¥260(税込み)

「エスプレッソ」¥260(税込)

エスプレッソ飲み方

エスプレッソ飲み方

エスプレッソトニック/¥560(税込)

この日エスプレッソを頼んだ後、もう一つ頼みました。
それがこの「エスプレッソトニック」です。
これは個人的にはとてもすっきりとした味わいですごく飲みやすくて美味しかったです。
エスプレッソが入った飲み物とは言えども、それのほろ苦さもそんなに主張していないのでコーヒーの苦みやコーヒーが苦手な人でも全然美味しく飲めるんではないのかと私個人は思いました。
コーヒーが苦手な人でも楽しめ、コーヒー好きの人にとっても新たな飲み方・楽しみ方としても良いと思いました。

エスプレッソトニック¥560(税込み)①

「エスプレッソトニック」¥560(税込)

カフェモカ/¥560(税込)

後日、また店舗を訪れた際は、カフェモカを注文しました。

綺麗なラテアートを見て、まず目で楽しめます。
スプーンで表層のクリーミーな部分をひと掬いしそのまま口へ運びます。
すると、滑らかで優しい口当たりと共に広がるミルクとチョコの甘味とエスプレッソの風味。
最初のひと掬いで口の中に美味しさ広がりました。
そして、カップに口をつけて飲むとより深く感じ、味合うことのできるエスプレッソの風味・美味しさ。
クリーミーな部分の甘味とエスプレッソの美味しさがマッチして、とても美味しかったです。
スプーンで「掬い食べるひと口」とカップで「飲むひと口」2つの味わいを楽しむことが出来ました。

「カフェモカ」¥560(税込み)①

「カフェモカ」¥560(税込)①

「カフェモカ」¥560(税込み)②

「カフェモカ」¥560(税込)②

コーヒー豆の販売

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」ではお店で取り扱っているコーヒー豆を購入する事が出来たり、ドリップパックを購入する事が出来たりしてご家庭でもお店のコーヒーを味わう事が出来ます。
また、コーヒー豆はエスプレッソ用・ドリップ用とどちらの豆の取り扱いもされているようです。
そしてコーヒーのドリップパックはギフトセット販売もされているそうで、企業様のPR用、個人の方の内祝い等、様々な使い方が出来るとの事です。
価格、個数、デザイン等、事前にご相談の電話、メール、DM頂けたら出来る限り対応していただけるそうです。

コーヒー豆やドリップパックはWEBサイトでも購入可能なので気軽に行けない方やコーヒー好きの方にもオススメです。
是非ともご自宅でもお店のコーヒーを楽しんでみてはいかがですか?

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」今日のコーヒー豆ラインナップ

今日のコーヒー豆ラインナップ

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」ドリップパック

ドリップパック

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コーヒー豆販売サイト

おわりに

今回は鳥取市の中心地にある、エスプレッソメインの直焙煎コーヒーショップ「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」を紹介しました。
初めて訪れた時、再び訪れた時、共に素敵な良い時間を過ごすことが出来ました。
街中に溶け込むおしゃれな空間で気さくなオーナーが淹れてくれるコーヒー。
それは「水洗い」「選別」「直焙煎」等の一つ一つの丁寧な手作業から生まれるこだわりのエスプレッソコーヒー。
こだわりから生まれるエスプレッソドリンクはどれも最高のものでした。
営業時間朝早くからしているので出勤前にコーヒー飲みたい方にはおすすめです。
テイクアウトも出来るので出勤中やお出掛けの際のお供にも良いと思います。
私もまたお伺いして他のまだ飲んでいないメニューも飲んでみたくなりました。

また、「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」さんはInstagramでの情報発信もされていて、急な店舗の休業や営業時間の変更を随時お知らせしています。
お店の常連の方でオンラインの古着屋さん(@riry.vintage  https://www.instagram.com/riry.vintage/ )とコラボレーションしたイベント情報やコーヒーセミナーの開催情報を発信もされていたりしています。
Instagramの方のチェックも皆さんお願いしますね。

そして「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」さんの

ウイークデイコーヒーロースターズは、エスプレッソに溶ける
砂糖のように、みなさまの生活に溶け込むようなお店を目指しております。
目覚めの一杯から食後、お仕事中や仲の良い人と心を交わす時、そして頑張る自分へ。
そんないつものコーヒーを、少しでもおいしく提供できるようにと
私たちが日々研究を重ねております。
:
(中略)
:

『美味しいコーヒーをあなたのもとへ』

そんな想いをこれからも胸に、美味しさの探求を続けてまいりますので、
出勤前やお出かけ前、ちょっとした空き時間などいつでも気軽にお立ち寄りください。
心よりお待ちしています。

引用元(「WEEKDAY COFFEE ROASTERS」リーフレット)

というお店のコンセプトが、とても印象的ですし私個人好きです。
街に溶け込み、そしてここのコーヒーが多くの人の生活・時間・日常に溶け込んでより味わい深いものにしてくれるでしょう。
皆さんもぜひ1度足を運んでみて下さいね。

「WEEKDAY COFFEE ROASTERS(ウィークデイコーヒーロースターズ)」の店舗情報

所在地 鳥取県鳥取市天神町67-2ふそうマンション天神1F
営業時間 07:00~16:00
定休日 日曜日・祝日
電話番号 0857-51-1778
mail weekdaycoffeeroasters2018@gmail.com
Instagram https://instagram.com/
weekdaycoffeeroasters


※本記事の情報は2020年10月1日時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

まつじゅん

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まつじゅんといいます。 日々の思い出や日常ふとした瞬間を写真に残すのが好きです。 誰かの笑顔の力になれたらなぁと思ってます。 地元鳥取が大好きで、写真撮った...

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