「和佳(のどか)」山に囲まれた秘境の地で癒しと懐かしさを。鳥取・智頭町の自然溢れる“古民家カフェ”

柿の葉の香る智頭町の伝統食「柿の葉寿司」

「和佳(のどか)」では智頭町の伝統食「柿の葉寿司」を味わうこともできます。（土・日曜日のランチタイム限定）
海から遠い智頭町で、魚を腐らせることなくおいしく食べる方法として考えられた「柿の葉ずし」。
酢の風味と塩マスの上に乗せたサンショウの香りが口いっぱいに広がり、塩マスのうま味を一層引き立てます。
※お店の方より、柿の葉寿司をご希望の方はご予約をお願いいたします、とのことです。
　

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おはようございます🙋‍♀️♡ 本日、柿の葉寿司ですよ＾＾ ご来店お待ちしてます(^^) 尚、店主の都合により16時閉店ですので悪しからずm(__)m #板井原集落#智頭町#鳥取県#田舎暮らし#古民家#自然#和佳#のどか#古民家カフェ#柿の葉寿司

和佳〜のどか〜(@nodoka.chizu)がシェアした投稿 – 2020年 5月月19日午後4時57分PDT

避暑地としても人気！自然溢れる智頭町で“のどか”で最高の夏休みを

今回はそんな智頭町にある“古民家カフェ”「和佳(のどか)」をご紹介しました。
青々と茂った山に囲まれ避暑地としても人気の智頭町。
暑い夏にどこに行こうか迷った時はオススメです。
皆さんもぜひ自然溢れる智頭町で“のどか”で最高の夏休みを過ごしてみてはいかがでしょうか？

最高の夏休み

見つけた！

川遊び

「和佳(のどか)」の店舗情報

※本記事の情報は2020年7月19日時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。